Truffes : C'est quoi le CPC ?
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Les truffes noires en tranches et huile de truffe blanche conviennent en hiver, aux vieillards et à ceux dont l'estomac digère avec peine. Cette catégorie de truffes noire lisse en Brisures est idéale pour saupoudrer et sublimer vos repas. Je comprends, oui, que malgré votre sourire et vos yeux aimables, vous ne valez pas mieux que les autres. Malgré moi, à cause de quelques légères imperfections, je pense aux jambes de l’autre. Chez moi, la nuit, quand le poêle est éteint et que le vent se faufile par le vasistas pour aller rejoindre la fenêtre, ça souffle terriblement. Certes, le matin, quand Françoise était venue me dire qu’Albertine irait au Trocadéro, je m’étais dit : « Albertine peut bien faire ce qu’elle veut », et j’avais cru que jusqu’au soir, par ce temps radieux, ses actions resteraient pour moi sans importance perceptible ; mais ce n’était pas seulement le soleil matinal, comme je l’avais pensé, qui m’avait rendu si insouciant ; c’était parce que, ayant obligé Albertine à renoncer aux projets qu’elle pouvait peut-être amorcer ou même réaliser chez les Verdurin, et l’ayant réduite à aller à une matinée que j’avais choisie moi-même et en vue de laquelle elle n’avait pu rien préparer, je savais que ce qu’elle ferait serait forcément innocent.
Je vous ai déjà dit qu’il n’était pas toujours chez nous, Dieu merci. Je m’aperçois, du reste, que je n’ai pas plus froid que Bouchette et je la rejoins… Ça se balance. Non, je n’ai plus peur de vous. Tenez, voilà Monsieur qui va vous certifier que je n’ai pas la gale ! Ce n’est pas elle qui a peur, c’est moi. Je sais bien qu’on accuse, en ces cas d’innocence relative, les images de la rue, les miennes ou celles du cinéma, mais l’ouvrière, la femme du peuple, a-t-elle le temps de les voir, de les étudier, et si elle n’est pas née avec des instincts de luxure, voit-elle toutes les voluptés promises autrement que comme des contes à dormir debout ou des fruits exotiques hors de prix ? Je n’y tiens pas. Dequoy est yssu le Prouerbe, De Corsaire à Corsaire n’y pend que barriques rompuës, ou bien de ce qu’en vogant à outrance d’auirons, & ainsi courans sur l’eau ils sursaillent ceux qu’ils veulent destrousser, voyez Assault.
Fuir l’occasion, mais je n’y aurais aucun mérite. Elle se blottit au fond de la voiture, s’arrange un manteau avec la fourrure d’ours et tend ses jambes, correctement gantées de soie jaune, hors du fourreau bleu-marine de son tailleur. Je retire mon pardessus, je descends, car, enfin, non, je ne peux pas suivre cette créature-là couvert d’un manteau pendant qu’elle s’en passe. Elle réfléchit, se tâte pour bien se persuader qu’elle a rencontré son prince de mi-carême. D’ailleurs les cartes m’avaient prévenue que je rencontrerais un prince masqué dans un bal de mi-carême. Elle se sent bien en France, en Italie, en Espagne ou encore dans les pays de l’Est. Si on portait encore des bottines, elle serait obligée d’adopter une pointure plus grande que celle de ses souliers découverts. Il y a quelquefois plus de lâcheté à fuir une occasion qu’à la déterminer. Cet adverbe, assez parent d’une expression chère à Mme Cottard : « cela tombe à pic », ne pouvait s’appliquer qu’à une chose particulière, opportune, peut-être urgente, se rapportant à des êtres déterminés.
Pour une poule de luxe, le nom, comme le tailleur, est un peu court. Jolies, du mollet, un peu fortes de la cheville et le pied trop large. Salonique est bâtie en amphithéâtre au pied du mont Kurtiath; son port contient 300 vaisseaux; elle a d'épaisses murailles flanquées de tours, mais point de fortifications proprement dites. Devant le lac, elle veut descendre. Elle aperçoit les cygnes, ouvre la portière, saute dans l’allée, parce que l’auto ralentit et elle s’élance en pleine liberté, se met à courir. Moralement, elle ignore tout, physiquement elle n’a pas l’idée d’une puissance de séduction plus élevée ou plus raffinée que celle qu’il lui a fallu subir la nuit de ses noces, légitimes ou non. Vous occupez pas de mon époux. Je serais plus à mon aise, sans y tenir davantage, si j’avais rencontré une gueuse, une aventurière, décidée à profiter de toute sa chance et m’entôlant, au besoin. Du partenaire de hasard, du passant ratifiant, par son consentement, la bonne aventure, même la plus douteuse des chances ?
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